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2018-12-05 07:23:35 来源: 养生网 小贴士:点击图片进入下一页

导读: 农村常见一种其貌不扬的小草,生长在田间或路边,开毛茸茸暗紫色花,像是个倒挂的酒壶,舔它根部甜甜的味道像蜂蜜。那不规则鲜黄色的块根是一种很常用的传统中药,称呼为“小鸡喝酒”、“蜜罐”等,它就是地黄。作为“四大怀药”之一的最受欢迎。

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地黄全身都是宝贝,初夏将多采的新鲜地黄花阴干后储存,秋冬与粳米或粟米共熬一锅香甜可口的地黄花粥,又滋肾养阴又清热除烦止渴,适合糖尿病烦渴或肾虚腰痛的人食用。地黄花的茎叶有较好的药用价值,可治疗手足癣、恶疮。

地黄的块根更是重要的中药材,根据不同的炮制方法,地黄的功效也大不相同,大致分为鲜地黄、干地黄、熟地黄三种。鲜地黄主要作用清热生津,凉血止血;生(干)地黄是将鲜地黄缓缓烘焙八成干,主要作用是清热凉血,养阴生津等。

熟地黄经复杂的炮制后色黑味甜腻性温和,口感好,主要作用是补血养阴,益精填髓。用于血虚、肝肾阴虚诸证,研究表明熟地黄还有降血压、抗衰老、养皮肤、乌发等作用。六味地黄丸中的君药就是熟地黄。

总的来说地黄是养阴之品,尤其是熟地黄是大补五脏真阴之品,《医学启源》:“熟地黄……补血虚不足,虚损血衰之人须用,善黑须发”。可见熟地的确是滋阴补血的上品。