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2018-11-30 07:11:40 来源: 养生网 小贴士:点击图片进入下一页

导读: 致癌物无处不在,而且很多致癌物我们都天天在吃却不以为然。尤其是这3种世界工人的致癌物。下面和小编一起了解下吧。

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1黄曲霉素

年,世界卫生组织(WHO)的癌症研究机构将黄曲霉毒素划定为一类致癌物。同为一类致癌物,砒霜在它面前太渺小了,它比砒霜毒性强68倍。食用后会对人及动物肝脏组织造成极大的破坏,严重时可导致肝癌甚至死亡。

黄曲霉素易在粮食、油类及其制品和坚果上生长,如花生、核桃、杏仁、奶制品、干咸鱼、干辣椒、干萝卜条等,其中霉变花生及其制品黄曲霉素的含量最高。